Erbsen-Dörrgerät
Erbsen sind grüne Bohnen, die als Gemüse oder als Snack verwendet werden können. Der IKE-Erbsendörrer trocknet frische Erbsen bei niedrigen und mittleren Temperaturen, wodurch die Erbsen besser trocknen. Die getrockneten Erbsen verändern ihren Nährwert nicht. Der Duft der Erbse bleibt erhalten und der Geschmack ist besser.
Wie man Erbsen dehydriert
von IKE Dörrgerät
Zutaten: Erbse
Wegbeschreibung:
1. Vor dem Dörren müssen Erbsen in kochendem Wasser oder Dampf blanchiert werden, um enzymatische Schäden während der Lagerung zu vermeiden. Bereiten Sie vor dem Blanchieren ein Eiswasserbad vor, um die Erbsen schnell abzukühlen und den Kochvorgang zu stoppen.
2. Legen Sie die Erbsen auf Tabletts in den Dörrautomaten. Stellen Sie die Temperatur auf 52 Grad ein und lassen Sie die Erbsen 5 bis 13 Stunden lang trocknen, bis sie knusprig und spröde sind.
3. Schälerbsen werden nach dem vollständigen Trocknen faltig und hart. Wenn fester Druck auf die Erbsen ausgeübt wird, sollten sie zerbröseln.
Die getrockneten Erbsenscheiben nehmen bei direktem Kontakt mit der Luft wieder Feuchtigkeit auf, daher ist eine versiegelte Verpackung erforderlich. Wenn Sie eine Vakuumverpackung verwenden, können Sie die Farbe und das Aroma der Erbsenscheiben besser bewahren.
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getrocknete Erbsen, getrocknet mit dem IKE-Lebensmitteltrockner
Wählen Sie den Erbsen-Dörrautomaten von IKE
Kapazität: 20–100 kg pro Charge
Stromversorgung: 220 V, 50 Hz/60 Hz
Trocknungstemperatur: 20℃~80℃
Der handelsübliche Erbsen-Dörrautomat IKE im Schranktyp kann nur verwendet werden, indem er an das Stromnetz angeschlossen wird. Es ist der kleinste und am einfachsten zu bedienende Wärmepumpen-Erbsendörrer der IKE Group. Es nutzt die Wärmepumpentechnologie, um Energie zu sparen. Die Trocknung erfolgt in einem geschlossenen System, wodurch Ihre Erbsen sauber und hygienisch bleiben.
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Kapazität: 200–2500 kg pro Charge
Stromversorgung: 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz
Trocknungstemperatur: 15℃~80℃
Industrielle Erbsen-Dörrgeräte von IKE haben eine größere Kapazität im Vergleich zu kommerziellen Erbsen-Dörrgeräten in Schrankbauweise. Es kann ein beträchtliches Volumen an zu trocknenden Produkten aufnehmen und eignet sich daher für Trocknungslösungen im industriellen Maßstab. Die interne Struktur oder das Zubehör des Trockenraums können individuell angepasst werden, um den spezifischen Anforderungen beim Trocknen verschiedener Produkte gerecht zu werden. Industrie-Erbsendörrgerät von IKE, keine Installation erforderlich, einfach anschließen und verwenden. Sein Design reduziert die Versand- und Installationskosten für Kunden.
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Kapazität: Je nach Bedarf
Stromversorgung: 380 V, 50 Hz/60 Hz
Trocknungstemperatur: 15℃~80℃
Der automatische kontinuierliche Erbsendehydrator IKE ist eine automatische Trocknungsanlage zum großflächigen Trocknen von Erbsen. Der automatische kontinuierliche Erbsendehydrator kann ununterbrochen laufen, sodass die Erbsen kontinuierlich getrocknet werden können, was die Effizienz und Produktivität verbessert. Es nutzt Wärmepumpentechnologie, um Betriebskosten und Umweltbelastung zu minimieren. Der kundenspezifische automatische kontinuierliche Erbsendehydrator von IKE ist kompakt und minimiert den Platzbedarf. Bitte teilen Sie uns Ihren Trocknungsbedarf mit.
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