Fleischtrockenwagen aus Edelstahl | Doppelfunktions-Tablett & Hängegestell HJ-10080BJ
Der IKE HJ-10080BJ ist ein professioneller Trockenwagen aus Edelstahl, der für die Trocknung von Fleisch konzipiert wurde.
Es unterstützt sowohl hängende als auch tablettförmige Trocknungsmethoden und bietet somit Flexibilität für verschiedene Produktformen.
Dank hygienischer Konstruktion, verdeckter Schrauben und langlebiger Edelstahlbauweise gewährleistet es einfache Reinigung, zuverlässige Leistung und effizienten Betrieb in Trockenräumen.
Produkteinführung
Der Trockenwagen IKE HJ-10080BJ ist für den Einsatz in Trockenräumen konzipiert, insbesondere für Anwendungen in der Fleischverarbeitung wie Beef Jerky und Fleischstreifen.
Durch die duale Verwendungsmöglichkeit sind sowohl hängende als auch schalenförmige Trocknungen möglich, was Flexibilität für unterschiedliche Produktionsanforderungen bietet.
Produktdetails
Trocknungsdesign mit doppelter Verwendungsmöglichkeit
Dieser Trockenwagen vereint zwei Trocknungsverfahren in einem System:
- Aufhängung: 3 Ebenen mit je 8 Stäben, ideal für Fleischstreifen und Trockenfleisch
- Tablettmodus: Unterstützt bis zu 40 Edelstahl-Siebtabletts (100 x 80 cm)
Diese Konstruktion ermöglicht es den Anwendern, die Trocknungsmethoden einfach zu wechseln, was die Effizienz und Anpassungsfähigkeit verbessert.
Optimiert für die Fleischtrocknung
Speziell entwickelt für:
- Beef Jerky
- Fleischstreifen
- Wurst
- Tierfutter
Durch das Aufhängen wird die Luftzirkulation bei Streifenprodukten verbessert, während Tabletts eine stabile Trocknung von Scheiben und kleinen Stücken gewährleisten.
Hygienische Edelstahlkonstruktion
- Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl
- Die verdeckte Schraubenkonstruktion verhindert Ablagerungen.
- Glatte Oberfläche für einfache Reinigung
Gewährleistet die Einhaltung der Hygienestandards bei der Lebensmittelverarbeitung.
Tropfwasserauffangsystem
Am Boden kann eine Tropfschale aus Edelstahl platziert werden:
- Sammelt tropfenden Fleischsaft
- Hält den Trockenraum sauber
- Verringert Kontaminationsrisiken
Stabiles und mobiles Design
- 4x4-Zoll-Lenkrollen
- 2 feststellbare Räder für Stabilität
- Leicht zu bewegen und in Trockenräumen zu positionieren
FAQ
IKE: Intelligentes Trocknen, branchenbestimmend.
Ihr zuverlässiger Hersteller von kommerziellen und industriellen Dörrgeräten, spezialisiert auf hochwertige Trocknungslösungen seit 1994.
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