Hier zeigen wir Ihnen die getrockneten kleinen Fische, die mit dem IKE-Niedertemperatur-Fischtrockner getrocknet werden. Das Trocknen kleiner Fische ist in zwei Phasen unterteilt. Im ersten Schritt wurden die kleinen Fische auf Tabletts gelegt und etwa sechs Stunden lang bei 42 Grad Celsius getrocknet. Hier zeigen wir Ihnen einen kleinen Fisch, der 6 Stunden lang getrocknet wird. Seine Oberfläche ist bereits trocken und im Inneren befindet sich etwas Wasser. Zwischen den kleinen Fischen besteht noch eine kleine Haftung. Im zweiten Schritt werden die kleinen Fische in einem Stapel von 40 mm Dicke in die Schalen gelegt und bei 55–60 Grad Celsius etwa 12 Stunden lang getrocknet. Hier zeigen wir Ihnen die kleinen Fische nach dem Trocknen. Der getrocknete Fisch hat die ursprüngliche Farbe und beeinträchtigt den Geschmack nicht. Das Trocknen von Fisch ist eine einfache Aufgabe, wenn Sie den IKE-Fischtrockner mit niedriger Temperatur verwenden. Es handelt sich um einen Fischtrockner mit Wärmepumpe. Kontaktieren Sie uns einfach!